Tanggal 1963, Nik Yusoff diijab qabulkan dengan Hajjah Adzimah yang kemudiannya meninggal dunia pada 1986 dengan kehadiran 9 orang cahaya mata. Nik Yusoff kemudiannya mengambil keputusan untuk berkahwin dengan Nik Eshah. Perkongsian hidup dengan Nik Eshah dikurniakan 3 orang cahaya mata. Kesemua 12 orang anak beliau berjaya bergelar graduan termasuk 2 orang Dr. PHD dan 2 orang Master. Kini kehidupan mereka bahagia melayani cucu seramai 26 orang.
Justeru itu, selayaknya pasangan Nik Yusoff dan Nik Eshah dianugerahkan Tokoh Keluarga Mawaddah Negeri Kelantan
